クリスタルガイザー-美味しい水・名水百選
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糖尿病の予防にクリスタルガイザー
クリスタルガイザーは、大塚グループの大塚ベバレジから発売されているナチュラルミネラルウォーターです。
クリスタルガイザーの水源は、北アメリカ大陸、カリフォルニア州北部のマウントシャスタ周辺。ここマウントシャスタの頂上付近は、氷河の広がっていて、氷河に吸い込まれた雨や雪が岩床に染み込み、長い年月をかけてろ過された清らかな湧水がクリスタルガイザーの源泉になっています。
クリスタルガイザーの成分比は、水100mlあたりにナトリウム1.13mg、カルシウム0.64mg、マグネシウム0.54mg、カリウム0.18mg、そしてバナジウム5.5μgが含まれています。
クリスタルガイザーで注目なのはこのバナジウム。バナジウムは、ミネラルの一つであり、糖尿病の予防にいいとのこと。バナジウムを含む水とそうではない水を飲むという実験で、バナジウム含む水のほうでは血中インスリンが3/4に抑えられたという報告もがあります。
クリスタルガイザーはこのバナジウムを含む飲料水として、大変人気があります。
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